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袋泡茶加工发展的四种表现

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袋泡茶加工发展的四种表现

2020-08-04 14:27:28

针对我国袋泡茶加工业的发展,湖北保健茶加工小编告诉你以下四种袋泡茶形式:

1.对于纯袋泡茶,应适当增加中好产品的比例,并可根据区域适销性和人们对茶的颜色、和风味、的要求生产不同的产品。如果红茶因水质不同而口感差异很大,可以选择经过认证的无公害茶叶生产基地生产的原料来制作产品,也可以将茶叶按照一定的份额标准研磨成袋泡茶,用冷水直接冲泡。


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2.保健袋泡茶,传统的保健茶更注重药用功能而忽视了口感,所以消费者无法承受。应考虑通过工艺加工增加保健茶的色、香、味。在近百种可入药的花卉中,约有20种适合饮用,如雪莲花、玫瑰、百合等。利用鲜干花配茶,花与茶的香气可以互补,少量的药用干果如苦瓜、罗汉果也可以当茶使用。

3.水果味袋泡茶。传统的果味茶是通过在茶叶上添加香精或果汁喷雾来干燥的,但现在果味茶很受欢迎。将各种干果、葡萄干、菠萝加入茶包中,然后加入少量茶叶。

4.香味型袋泡茶是传统的熏茶,如茉莉花茶等。另外,薰衣草等香辛料茶可以单独开发制作袋泡茶,也可以搭配适量的茶叶。

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